Platos al vacío listos para calentar en Viña del Mar
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FONDOS
Plateada a la Olla (1 Porción)
3.800
Plateada de Vacuno cocinada a fuego lento por 6 Horas, Calentar por 15 minutos
Fabada Asturiana
4.000
Calentar por 12 Minutos
Tomatican 400 gr.
2.300
Calentar por 10 minutos
Aji de Gallina
2.400
Calentar por 10 minutos
Butter Chicken
3.000
Trozos de Pechuga de Pollo marinados en Garam Masala y cocinados en tomate, mantequilla, mani y yogurt, Calentar por 10 minutos individual y 15 Familiar
Pechuga de Pollo Rellena de espinacas a la crema con Camarones
3.800
Calentar por 12 minutos
Muslos de Pollo Arvejado
5.300
2 Trutos Cortos de Pollo Arvejado, receta original de mi Madre, calentar 15 minutos
Suprema de Ave con crema de Alcaparras
4.700
Pechuga de Pollo Cajun
1.800
Calentar por 10 minutos
Satay de Pollo
2.500
Pechuga de Pollo con salsa de Leche de Coco, Mani y Matsaman, Calentar por 12 minutos
Mechada para Sandwich 250 gr.
2.300
Prepara tus mejores Sandwich con nuestra mechada deshebrada, Luco, Palta, Chacarero, Tacos, etc. Calentar por 10 minutos
Crema de Espinacas a las 7 especias con Camarones al Ajillo
3.600
Pollo al Horno
2.500
2 Trutos Enteros de Pollo al Horno ( Calentar 15 Minutos)
DEL MAR
Reineta con salsa Margarita
4.800
Salmon a la Plancha con Mantequilla de Hierbas Mediterráneas
4.500
Pimienta Rosada, Romero, Perejil y Ajo Deshidratado , Calentar por 12 minutos
Salmon a la Plancha con Crema de Alcaparras y Camarones
4.500
Crema de Alcaparras y Camarones , Calentar por 12 minutos
Salmon a la Plancha con Crema de Alcaparras
4.000
Crema de Alcaparras , Calentar por 15 minutos
Salmon a la Plancha con Mantequilla de Alcaparras
4.000
Salmón Grillado con Mantequilla de Alcaparras, Calentar por 12 minutos
Salmon a la Mostaza Antigua
4.300
Salmon a la Plancha con Camarones y Olivas Verdes
4.500
PASTAS
Lasaña Mixta
3.500
Finas laminas de pasta fresca al huevo con salsa Bolognesa, espinacas a la crema, Jamón de Cerdo, queso Mozzarella y Parmesano
Lasaña Florentina
Desde 3.200
Finas laminas de pasta fresca al huevo con espinacas a la crema, queso Mozzarella y Parmesano
Ravioles Relleno de Ricota Espinaca con salsa Alfredo
3.500
Gnocchi de Papa
3.200
Salsa a elección, Calentar de 15 a 20 Minutos
Gnocchi de Betarraga
3.200
Salsa a elección, Calentar de 15 a 20 Minutos
Cappelletti de Ricota con Jamon con Salsa Ombreta
3.800
Salsa de Bolognesa con Crema de Leche, Calentar 12 minutos
Ravioles Relleno de Ricota Salmon con salsa Pesto
3.500
Ravioles Relleno de Ricota Salmon con salsa Bolognesa
3.500
ACOMPAÑAMIENTOS
Papas Gratinadas a la Crema
1.300
Espinacas a la crema
1.300
Polenta Grillada
1.300
Pastelera de Choclo
2.000
Bolsa de 300 gr.
VEGANOS
Lasaña Berenjena
4.000
Laminas de Berenjena con salsa de tomates deshidratados y salsa blanca de oliva con NotMilk
Gobi Masala Curry
3.200
Curry de Coliflor con Garam Masala, Curcuma y Leche de Coco
POSTRES
Tiramisu
1.600
Suspiro Limeño
1.600
Pote de Torta Merengue Crema y Frutos Rojos
1.300
BEBIDAS
COCACOLA LIGHT
1.900
COCACOLA SABOR ORIGINAL
1.900
COCACOLA ZERO
1.900
FANTA
1.900
TRAGOS PREPARADOS
Pisco Sour Casero estilo Peruano
9.300
Preparado con Limon Sutil y Goma hecha en Casa, Botella de 1 Ltr