Menú de A LA OLLA

Laminas de pulpo con salsa de aceitunas moradas, acompañado de galletas saladas, 150 Gr.

Delicioso Arrollado de lomo de Cerdo, Para picar frio o Caliente. 800 gr.

Laminas de Salmón Ahumado con Alcaparras, Pinzas de Jaiba y Camarones salteados en aceite de oliva, Galletas Club Social y Salsa Peruana Amarilla

Tortilla de papas, cebolla y huevos con toque Español.

Camarones 36-40, Ajo, Aji Rojo en Escamas y Aceite de Oliva

Clásico TexMex para Tacos, 350 gr.

Longanizas Ahumadas de Chillan, Vino Tinto, 300 Gr.

Longanizas Ahumadas de Chillan, 400 gr. PRODUCTO CRUDO

Vacuno cocinado a fuego lento por 6 Horas, Calentar por 15 minutos

Lomo de Res (300 gr.) al Horno, Tomates, Aceite de Oliva, Cebolla Roja, Pimentón y Cabernet

Cortes de Lomo Liso con mix de Setas y Crema de Leche, 300 gr.

450 gr. Albondigas de vacuno con salsa Pomodoro

Albondigas de vacuno con salsa Putanesca

Clásica preparación Peruana

Calentar por 15 Minutos

Lomo de cerdo al horno con salsa de maracuya

Lomo de cerdo al horno con hierbas mediterráneas

Solomillo de Cerdo en salsa de Piña, Tocino, Cebolla Morada, Mostaza Amarilla y Especias Caribeñas

Pollo desmenuzado con ají amarillo, leche y pan de molde.

Trozos de Pechuga de Pollo marinados en Garam Masala y cocinados en tomate, mantequilla, mani y yogurt, 300 gr. Calentar por 15 minutos

2 Trutos Cortos de Pollo

Pechuga de Pollo con salsa de Leche de Coco, Maní y Matsaman. Calentar por 15 minutos

Trutro de Ave al horno con Pesto Genovese y Crema de Leche

Trutro de pollo Tomate Deshidratados con champiñones

Calentar por 12 minutos

Reineta a la Plancha Bañada en Salsa Satay, Típica de Indonesia, a base de Curry y Mani

Pimienta Rosada, Romero, Perejil y Ajo Deshidratado , Calentar por 12 minutos

Salmón Grillado con Mantequilla de Alcaparras, Calentar por 12 minutos

Crema de Alcaparras. Calentar por 12 minutos

Deliciosa porción de Vidriola en salsa Vizcaína (Vasca), Pimientos, Pimiento Choricero, Cebolla, Ajo, Oliva, Pan, Sal Pimienta

Finas laminas de pasta fresca al huevo con salsa Bolognesa, espinacas a la crema, Jamón de Cerdo, queso Mozzarella y Parmesano

Pasta fresca al huevo rellena de ricota casera y espinacas acompañado de salsa Boloñesa

Pasta fresca al huevo rellena de ricota casera y espinacas acompañado de salsa Alfredo

Pasta fresca al huevo rellena de ricota casera y espinacas acompañado de salsa Ombreta

Salmon, Camarones, Porotos Verdes, Olivas Verdes, Huevo, Crema

Pote de 400 gr. de Pure de Papas con Tocino Crujiente y Cebollas Caramelizada

Bolsa de 300 gr. Lista para Consumir

Pote de 200 gr. de Arroz Graneado

Preparado con Limon Sutil y Goma hecha en Casa, Botella de 1 Ltr

Antaño Reserva