Menú de A LA OLLA

Tortilla de papas, cebolla y huevos con toque Español, (650 gr.)

Laminas de pulpo con salsa de aceitunas moradas, acompañado de galletas Salma, 150 Gr.

Camarones 36-40, Ajo, Aji Rojo en Escamas y Aceite de Oliva. 250 gr

Bocados de Queso de Cabra con Tomate de Cocktail, Olivas y salsa Albahaca

Champiñones en vinagre acompañados con pimentón, cebolla, pimienta entre otros

Alas de Pollo marinadas en salsa BBQ y Asadas a la Parrilla en Kanka

Alas de Pollo maceradas y cocinadas en salsa de ciruela

Bocados de Lomo Grillados bañados en suave salsa de Queso Azul

Alitas de Pollo en salsa BBQ, Receta Cacera, 8 Alitas

800 gr de Paleta Ahumada, 6 Pan Italiano de Las Jaar, Laminas de Cheddar, Pepinillos encurtidos, 2 Tubos de BbQ

Clásico TexMex para Tacos, 350 gr.

Cortes de Vacuno cocinado a fuego lento por 6 Horas

Lomo de Res (300 gr.) al Horno, Tomates, Aceite de Oliva, Cebolla Roja, Pimentón y Cabernet

Bocados de Lomo Grillados bañados en suave salsa de Queso Azul

Cortes de Lomo Liso con mix de Setas y Crema de Leche, 300 gr.

300 gr. Albondigas de vacuno con salsa Pomodoro

Albondigas de vacuno con salsa Putanesca de tomate, aceituna verde y alcaparras.

300 gr. de Albondigas, Cebolla, Ajo, Gengibre, Curcuma, Garam Masala, Mantequilla, Tomate, Mani.

Clásica preparación Peruana. Trozo de vacuno cocinado a fuego lento con una salsa de cilantro y especias.

Preparación Española, Elaborado con Faba, Chorizo y Morcilla Asturiana

Carne de Cerdo cocinada en chimichurri. Rico para preparar sándwiches, tacos, etc

Carne de Cerdo cocinada en BBQ, para sandwiches. Bolsa de 200gr

Clásico Plato Chileno con Pastelera de Choclo, Pino y Huevo, 350 gr.

Trozo de Cerdo cocinado a fuego lento en una salsa de verduras

Carne de Cerdo con salsa Teriyaki dulce y toques de naranja.

Pulpa de Cerdo con clásica salsa BBQ

Tierno corte de Solomillo de Cerdo, cocinados a fuego lento en Zanahoria, Tomate y Cebolla.

Solomillo de Cerdo en salsa de Piña, Tocino, Cebolla Morada, Mostaza Amarilla y Especias Caribeñas

Tierno corte de Solomillo de cerdo, adobado y cocinado en salsa peruana criolla.

Plato de la cocina Peruana, preparado con Pollo desmenuzado con ají amarillo, leche y pan de molde.

Trutro deshuesado de Pollo con salsa de Leche de Coco, Maní y Matsaman.

Trutro Entero de Pollo en salsa dulce de Ají, con un toque picante

Trutro deshuesado de Pollo en salsa dulce de Ají, con un toque picante

Trutro de Pollo Asado al Horno con Tomate Deshidratados y champiñones

Plato tipico de la cocina chilena. Basado principalmente en porotos granados, cocidos con ricas verduras.

Ricas Berenjenas grilladas con Arroz, Pino, Tomate y Queso Parmesano

Trozo de Reineta con una salsa de Crema de Leche y Alcaparras

Salmón Grillado con Mantequilla de Alcaparras.

Salmón preparado con Crema de Alcaparras.

Trozo de Salmón acompañado de Camarones con Ají

Pote de 400 gr. de Pure de Papas con Tocino Crujiente y Cebollas Caramelizada

Pote de 200 gr. de Arroz Graneado

Deliciosa Polenta Cremosa con Queso Parmesano 230 gr.

Clásica preparación italiana con una base de mascarpone y galletas remojadas en café con licor.

Típico postre Peruano de leche con toques de canela y naranja. Decorado con un suave merengue.

Postre Chileno

Postre chile con un Toque A La Olla

Preparación Chilena, Mini Torta Congelada

Preparación Chilena, Mini Torta Congelada

Preparación Italiana con un Toque Caribeño

Preparado Español con Variedades de Frutas Resposadas en Vino Tinto con Licor

Preparado con Limon Sutil y Goma hecha en Casa, Botella de 500 Ml

Preparado con Limon Sutil y Goma hecha en Casa, Botella de 330 cc.

Preparado con Limon Sutil y Goma hecha en Casa, Botella de 1 Ltr